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Salades et hors d’œuvre | | | Petite | Grande | Terrine de Truite aux asperges et vinaigres de tomate | 4,80 € | 9,00 € | Salade Caprine en Croûte (Chèvre chaud, jambon de pays, noix, tomate) | 4,80 € | 9,00 € | Salade Arlequin (Saumon fumé, œuf, haricots verts, tomate) | 5,80 € | 10,00 € | Salade Savoyarde (Lardons, beaufort, jambon de pays, croutons, tomate) | 5,80 € | 10,00 € | Salade Pommes Virgules (Jambon Cru, Reblochon sur lit de pommes de terre chaudes, tomate) | 5,80 € | 10,00 € | Salade du Pêcheur (Noix de St Jacques, poisson Perroquet, pamplemousse, pistache) | 6,00 € | 11,00 € | Salade des Alpes (Tête de Moine, viande de grisons, tomate) | 6,00 € | 11,00 € | Salade Fettucini aux Écrevisses saveur Framboise | 6,00 € | 11,00 € | Salade Primavera (Poivron, aubergine, courgettes grillées, tomates séchées, olives) | 6,00 € | 11,00 € | Jambon sec de Savoie et son verre de vin (12cl) | | 8,00 € | Assiette de Montagne (Charcuterie du pays servie avec ses cornichons et son beurre) | | 8,50 € | Assiette de saumon fumé de Norvège et toasts chauds | | 9,50 € |
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